Pui in sos Worcester si orez cu legume

Pentru pui:
-1 pipet de pui
-sos Worcester 40-50 ml
-unt 50 gr
-ulei de masline
Se taie puiul in bucati marisoare , se amesteca impreuna cu sosul Worcester si se lasa la frigider o ora .Dupa ce sa marinat,  intr-o tigaie se pun cca 50 gr unt si 3 linguri de masline si se pune puiul la prajit . Se lasa pana se patrunde bine .

Pentru orez:
-cca 200 gr orez cu bob lung
-2 ardei rosii
-2 ardei verzi
-1 morcov
-1 mana de mazare verde
-2 oua
-30 ml sos de soia
-ulei de masline
Se fierbe orezul cam 15 minute si apoi se strecoara.
Separat din cele 2 oua se face o papara dar nu f prajita.
Ardeii vin taiati cuburi iar morcovul fideluta .
Intr-o tigaie se pune la incins uleiul de masline si se adauga la calit  ardeii, morcovii si mazarea si se lasa vreo 3-5 minute. Peste se adauga papara si apoi orezul fiert. La final se pune sosul de soia se amesteca usor si se mai lasa sa stea sub capac circa 5 minute .
Se serveste cu pui in sos Worcester.
Pofta buna.

Conopida cu maioneza

-1 conopida medie
-1 ou
-ulei
-1 ceapa medie
-sare si piper
Conopida se spala si se pune la fiert in apa cu putina sare .
Ceapa se toaca marunt si se lasa sa stea vreo 10 minute cu sare.
Dupa ce s-a fiert si racit se piseaza marunt cu o furculita sau o lingura .Dupa ce s-a facut si maioneza se amesteca cu conopida si cu ceapa tocata si se potriveste de sare si  piper.
Se serveste cu rosii.
Pofta buna

Banane coapte cu ciocolata si crema de fructe

Pentru 4 portii
Se coc 4 banane intregi in cuptor pina cind se inegresc .
Pentru crema:
-3 banane
-200 gr fructe congelate ( fructe de padure, capsuni, zmeura etc.).
Bananele curatate de coaja si taiate in felii de 2 cm se pun intr-o punga la congelator.
Dupa congelare impreuna cu fructele se pun in blender si se mixeaza cateva minute pina se obtine o crema . Daca va ramane surplus se poate repune la congelator si manca mai tarziu.

Dupa ce s-au copt bananele de pe partea superioara se decupeaza de coaja si pe desupra se presara ciocolata amaruie maruntita , Se poate servi si cu nuca prajita presarata peste ciocolata.
Langa banane sau intr-un bol pentru creme sa aseaza crema de fructe.

Pofta buna