Pui cu sos de ceapa

-4 pulpe de pui
-3 cepe mari
-5-6 catei de usturoi
-1 ardeu verde
-1 ardeu rosu
-50 gr unt
-sare, piper, boia dulce, boia iute

 Se topeste untul , se caleste ceapa si ardeiii iar apoi puiul . Se adauga usturoiul jumatate din cantitate  iar cealalta jumatate inainte de a lua puiul de pe foc. Se adauga apa nu prea  multa pentru ca puiul lasa apa si se lasa la fiert aprx 30' pana se formeaza un sos.